菠萝蜜是什么水果的果实?

菠萝蜜是桑科植物的果实，也是世界上最大的水果之一。单个果实能长到几十公斤重，外皮有坚硬的凸起刺状物。果肉呈金黄色，味道香甜，口感软糯。种子可以煮熟食用，味道像栗子。菠萝蜜原产于热带地区，现在在东南亚和中国南方广泛种植。

菠萝蜜的用途

菠萝蜜的果肉可以直接鲜食，也能做成甜品或炒菜。未成熟的果实可当蔬菜煮汤，种子还能加工成零食。树干还能提取树脂，用于制作胶水或药材。菠萝蜜的叶子还能包裹食物，增加独特香味。这种水果全身都是宝，用途非常广泛。