西湖龙井产地在什么地方?

西湖龙井产自浙江省杭州市西湖风景区，核心产区包括狮峰、龙井、云栖、虎跑和梅家坞五个区域。这里土壤肥沃，气候湿润，常年云雾缭绕，特别适合茶树生长。狮峰山的龙井茶品质最佳，叶片扁平光滑，色泽翠绿。清明前采摘的明前茶最为珍贵，一芽一叶，鲜嫩清香。当地茶农手工炒制，讲究温度和手法，确保茶叶保持原香。

西湖龙井的独特之处

西湖龙井有“色绿、香郁、味甘、形美”四大特点。冲泡后，茶叶在杯中舒展，汤色明亮，豆香明显。正宗的西湖龙井带有独特的“糙米色”，炒制时用手工翻炒，火候控制精准。每年春天，茶农们凌晨采摘，确保茶叶新鲜。西湖边的土壤富含矿物质，加上山泉灌溉，让龙井茶口感醇厚，回甘持久。游客可以到茶园亲手采茶，体验传统制茶工艺。