韩国拉面就是方便面吗?

韩国拉面属于方便面的一种，但和普通方便面不同。韩国拉面面饼更粗实，调料包包含辣椒粉、蒜粉等，汤底浓郁辛辣。常见品牌有三养火鸡面、农心辛拉面等，辣度从微辣到变态辣都有。韩国人还喜欢加入芝士、鸡蛋、午餐肉等配料，做成拌面或汤面，风味更丰富。

韩国拉面的独特吃法

韩国拉面可以煮着吃，也可以直接用开水泡。很多人喜欢把面饼煮软后，加入芝士和火腿，做成芝士拉面。还有人喜欢把面饼掰碎，和调料包拌匀，做成干拌面。韩国拉面还经常出现在部队锅里，和泡菜、年糕一起煮，汤汁更浓郁。韩国人甚至用拉面做披饼底，上面加鸡蛋和蔬菜，变成创意料理。