云南烤茶罐是什么材质?

云南烤茶罐多为陶土或紫砂制成，少数是铜或铁材质。陶土罐透气性好，适合长期存放茶叶，能保持茶香不散。紫砂罐质地细腻，保温效果佳，还能吸附茶味杂质。铜铁罐则多用于便携式烤茶，方便户外使用。不同材质的罐子适合不同种类的茶叶，比如普洱茶适合陶土罐，绿茶适合紫砂罐。

烤茶罐的使用特点

烤茶罐需要提前预热，这样茶叶受热更均匀。使用时火候不能太大，否则容易烧焦茶叶。罐子外壁会变烫，拿的时候要垫布。每次烤完茶后要晾干再盖盖子，防止潮湿发霉。长期不用时可以在罐里放一小块木炭，吸收多余湿气。有些老茶客还会用罐子养茶，时间越久茶味越醇厚。