罐头可以放冰箱冷藏吗?

罐头可以放冰箱冷藏，但开封后必须冷藏。未开封的罐头常温保存即可，开封后容易滋生细菌，需密封冷藏。冷藏时间不超过3天，否则可能变质。罐头食物如水果、肉类、蔬菜都适合冷藏，但某些酸性强的罐头冷藏后口感会变差。开封后的罐头最好转移至玻璃容器再冷藏，避免金属味。

冷藏注意事项

冷藏罐头时要注意密封，防止串味。罐头放入冰箱前需擦干表面水分，避免结冰。冷藏后的罐头食用前最好回温，口感更佳。罐头开封后若发现胀罐或异味，直接丢弃不要食用。婴儿食用的罐头开封后需尽快吃完，不宜久放。