花石榴的果实可以吃吗?

花石榴的果实可以吃，果皮呈粉红色或白色，果肉多汁酸甜。花石榴分为观赏和食用两种，食用品种的果实更大更甜，可以直接剥皮吃籽。观赏花石榴的果实较小，酸味较重，但也能食用。花石榴富含维生素C和抗氧化物质，生吃或榨汁都很合适。未成熟的果实较涩，建议完全成熟后再食用。

花石榴的食用方法

花石榴可以直接剥开吃果肉，籽可以嚼着吞下帮助消化。也可以榨成果汁，加入蜂蜜调味。花石榴还能做成沙拉、果酱或甜点。果皮晒干后可泡茶，有清热作用。食用时建议洗净，避免农药残留。一次吃1到2个为宜，过量可能导致腹泻。孕妇和肠胃弱的人少吃为妙。