冷库零下5度结冰吗?

冷库温度设定在零下5度时不会结冰。水的冰点是0度，低于这个温度才会结冰。冷库内的空气湿度高时，墙壁和管道表面可能会出现霜花，但不会形成厚冰层。定期除霜可以保持冷库正常运行，避免影响储存物品的质量。

冷库维护要点

冷库温度稳定在零下5度时，蒸发器容易结霜。霜层过厚会影响制冷效果，需要每3个月清理一次。冷库门密封条老化会导致冷气泄漏，增加结霜风险。储存物品时，热食要冷却再放入，避免温差过大产生水汽。