水的定压比热容是多少?

水的定压比热容是4.2千焦每千克摄氏度。这个数值表示每千克水温度升高1摄氏度需要吸收4.2千焦的热量。水是自然界中比热容最大的物质之一，因此吸热和放热过程都很缓慢。比如烧开水时，水需要很长时间才能沸腾，而冷却时也不容易结冰。

水的比热容特点

水的比热容大对调节气候有重要作用。白天海水吸收大量热量，温度上升慢；夜晚缓慢释放热量，使沿海地区冬暖夏凉。生活中也常见水的这一特性，比如暖气片里的热水能长时间保持房间温暖，而汽车发动机用水冷却能有效防止过热。