海参有保质期吗保质期是多久?

海参确实有保质期，干海参的保质期较长，一般能存放1到3年。新鲜海参的保质期很短，常温下只能放1到2天，冷藏可延长至3到5天。即食海参的保质期较短，通常为6个月到1年，需要冷藏保存。保质期长短取决于加工方式和储存条件，真空包装的海参保存时间更久。

海参的保存方法

干海参应放在阴凉干燥处，避免受潮发霉。新鲜海参需用保鲜袋密封后冷藏，最好尽快食用。即食海参开封后要冷藏，并尽快吃完。海参受潮后容易变质，出现异味或发黏就不能吃了。冷冻海参能保存更久，但解冻后口感会变差。购买时注意生产日期，选择正规品牌更可靠。