芒果放在冰箱里可以保存多久?

芒果放在冰箱里能保存7到10天。未成熟的芒果放冰箱会延缓成熟，但不会自然变甜。成熟的芒果冷藏后果肉会变软，香味变淡。建议用保鲜袋装好，避免串味。热带水果怕冷，温度低于5度会冻伤。芒果表面有黑斑或变软就不能吃了。冰箱湿度高，芒果容易长霉，最好3天内吃完。

冷藏注意事项

芒果冷藏前要擦干表面水分，避免发霉。熟芒果放冰箱前可以切半，用保鲜膜包好。冷藏过的芒果口感会变差，适合做成果汁或冰沙。芒果放冰箱不要和洋葱、大蒜放一起，容易串味。冷冻芒果能保存3个月，但解冻后水分流失严重。买芒果时选果皮光滑、没有黑斑的，这样冷藏时间更长。