柠檬可以放在房间多久?

柠檬在室温下可以放3到5天。新鲜柠檬水分蒸发快，表皮会变干变硬。完整柠檬比切开的保存时间更长。切开的柠檬暴露在空气中，果肉会迅速氧化发黑。放在阴凉通风处能延长保存时间，避免阳光直射。冰箱冷藏可保存2周左右，用保鲜袋包好效果更好。

柠檬的保存方法

柠檬可以切片后冷冻保存，能存放3个月。冷冻柠檬片适合泡水或调味，无需解冻直接使用。柠檬皮晒干后能长期保存，泡茶或调味时取用。柠檬汁可以倒入冰格冷冻，制成柠檬冰块方便取用。干燥环境中的柠檬容易发霉，出现霉点需立即丢弃。