空气炸锅用锡纸好吗?

空气炸锅用锡纸是可以的，但要注意方法。锡纸能防止食物粘底，方便清洗，还能让食材受热更均匀。比如烤鸡翅、薯条时垫上锡纸，油不会滴到炸篮里。不过锡纸不要包得太紧，要留点空隙让热空气流通，否则食物会变潮。使用时锡纸不要超过炸篮边缘，避免碰到加热管引发危险。

锡纸使用的注意事项

锡纸不适合所有食材，比如裹着锡纸烤蔬菜会影响外皮酥脆。用锡纸时食物可以刷点油，这样口感更好。一次性锡纸不要反复用，用完直接扔掉。炸鸡块、鱼排这类食物直接放进去就行，不用锡纸也能脆。新手用锡纸先试小块食物，掌握经验后再多放。记得锡纸不要折太多次，容易破洞影响效果。