老白茶是属于绿茶还是属于什么茶?

老白茶属于白茶类，不是绿茶。它是经过长时间自然陈放的茶叶，存放三年以上的白茶被称为老白茶。老白茶色泽暗褐，茶汤呈琥珀色，味道醇厚带甜香。新白茶性凉，老白茶性温，适合长期存放。福建的福鼎和政和是老白茶的主要产地，当地人喜欢煮着喝，暖胃又养生。

老白茶的特点

老白茶存放时间越长，药用价值越高。它能清热降火，缓解喉咙不适，适合秋冬饮用。老白茶冲泡后叶底完整，叶片肥厚，有明显的药香和陈香。储存时要注意避光、防潮、无异味，可以用陶罐或纸袋保存。老白茶越陈越香，价格也逐年上涨，是茶友追捧的收藏品。