酥皮包可以放冰箱冷藏多久?

酥皮包冷藏可保存3到5天。酥皮遇湿会变软，建议用保鲜袋密封或锡纸包裹，防止水分流失。酥皮包最好现做现吃，放久会影响酥脆口感。冷藏后食用前可放入烤箱复烤，恢复酥脆。

酥皮包保存要点

酥皮包不宜冷冻，冷冻后酥皮容易分层。冰箱湿度大，酥皮容易吸潮变软。开封后尽快吃完，避免细菌滋生。酥皮包可常温保存2天，超过时间需加热食用。保存时避免与其他食物串味，保持酥皮原味。