红茶需要冷藏吗?

红茶不需要冷藏，密封存放在阴凉干燥处即可。高温潮湿环境会让红茶受潮发霉，阳光直射会破坏茶叶中的香气成分。开封后的红茶最好用铁罐或铝箔袋密封，避免接触空气。红茶的保质期一般为1到2年，存放得当的话，越陈的茶口感越醇厚。

红茶的保存方法

红茶保存时要远离厨房和卫生间，避免异味污染。不要把红茶和咖啡、香料放在一起，容易串味。旅行时可以用小茶罐随身携带，方便冲泡。如果发现红茶出现霉点或异味，说明已经变质，不能再饮用。购买红茶时选择小包装，减少开封后的存放时间。