时间:01-20人气:10作者:萝莉小熊
杜康酒产自河南汝阳和陕西白水两地,都自称杜康酒发源地。河南汝阳的杜康酒采用传统工艺,以高粱、小麦为原料,口感醇厚。陕西白水的杜康酒则用当地优质泉水酿造,香味浓郁。两地杜康酒各有特色,但都延续了杜康酿酒的传统技艺。
杜康酒的特点
杜康酒属于浓香型白酒,酒体清澈透明,入口绵甜。河南杜康酒酒香偏甜,适合搭配下酒菜。陕西杜康酒酒味较烈,适合慢慢品味。杜康酒酿造周期长达3个月,需经过多次发酵。现在市场上还有杜康酒礼盒装,适合送礼或收藏。
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