北京可以种什么粮食?

北京适合种植小麦、玉米和水稻等粮食作物。小麦在春季播种，夏季收割；玉米生长期短，耐旱性强；水稻需要充足水源，多在郊区种植。北京光照充足，昼夜温差大，有利于粮食积累养分。郊区农民还会种植大豆和高粱，这些作物适应性强，产量稳定。

北京的种植条件

北京气候四季分明，春季干燥少雨，夏季多雨高温，秋季凉爽干燥，冬季寒冷少雪。粮食种植需要选择耐寒品种，如冬小麦。土壤以黄土为主，肥力中等，需要施肥补充养分。灌溉主要依靠地下水，节水灌溉技术广泛应用。每年粮食产量可达几十万吨，满足本地需求。