冰菜在河南什么时候种?

冰菜在河南适合春秋两季种植。春季3月到5月气温回升，可以育苗移栽；秋季8月到10月天气凉爽，适合直接播种。河南夏季高温多雨，冰菜容易徒长或烂根，不适合种植。选择疏松透气的土壤，保持湿润但不积水，15到25度最适宜生长。

冰菜的种植要点

冰菜种子很小，播种后要覆盖薄土，保持土壤湿润。出苗后间苗，每株间隔20厘米。生长期需要充足光照，但夏季要遮阴避免暴晒。冰菜耐旱但不耐涝，浇水要见干见湿。采收时摘取嫩叶，留老叶继续生长，能多次采收。河南冬季寒冷，需覆盖保温或移入温室。