松茸是长在树上还是地下?

松茸不是长在树上，而是生长在地下。它和松树的根系共生，依赖松树提供的养分。松茸的菌丝藏在土壤里，只有成熟时才会破土而出。云南、四川等地的高海拔松林是松茸的主要产地。每年的夏秋季节，雨后土壤湿润时，松茸最容易生长。

松茸的生长特点

松茸对环境要求极高，只能在没有污染的原始松林中生长。菌丝需要5到10年才能形成子实体，也就是我们看到的松茸。采摘松茸时不能拔，要用工具小心挖出，以免破坏菌丝。松茸的保鲜期很短，采摘后必须冷藏或尽快食用，否则容易变质。