麦鲮跟草鱼的区别?

麦鲮和草鱼都是常见的淡水鱼，但外形和生活习性不同。麦鲮体型较小，嘴巴较圆，喜欢在水底活动；草鱼体型较大，嘴巴较尖，常在中上层水域觅食。麦鲮肉质较细嫩，适合清蒸；草鱼肉质较紧实，适合红烧或炖汤。

区别

麦鲮：麦鲮体长一般不超过30厘米，身体呈银灰色，鳞片较小。它们喜欢栖息在河流或湖泊的底层，以水底的小型昆虫和藻类为食。麦鲮的生长速度较慢，寿命约5-6年，适合在温暖的水域养殖。肉质细嫩，刺较少，适合老人和小孩食用。

草鱼：草鱼体长可达1米以上，身体呈青绿色，鳞片较大。它们主要生活在水的中上层，以水草和植物为食。草鱼生长速度快，寿命约10年，适应性强，分布广泛。肉质紧实，味道鲜美，但刺较多，烹饪时需要仔细处理。