黄金贡柚是柚子吗?

黄金贡柚是柚子的一种，属于柚子的改良品种。它的果皮金黄，果肉饱满，味道酸甜适中。普通柚子个头较大，果皮较厚；黄金贡柚个头偏小，果皮更薄，果肉更细腻。黄金贡柚的甜度比普通柚子高，汁水也更丰富，适合生吃或榨汁。

黄金贡柚的特点

黄金贡柚富含维生素C和膳食纤维，每100克果肉含约30毫克维生素C。它还含有柚皮苷，有助于降低胆固醇。黄金贡柚的果皮可以用来泡茶或制作果酱，果核较少，食用方便。这种柚子主要在秋冬季节成熟，储存时间比普通柚子长，能放1到2个月不坏。