时间:01-20人气:15作者:叫锐者继承
桂圆和荔枝不是同一种水果,但外形和口感有些相似。桂圆外壳偏硬,果肉甜中带点干涩;荔枝外壳粗糙,果肉多汁清甜。桂圆晒干后成为龙眼干,荔枝则鲜食为主。桂圆树比荔枝树矮小,叶子形状也不同。两者产地有重叠,但桂圆更耐储存。
桂圆和荔枝的区别
桂圆的果核比荔枝小,果肉更紧实。荔枝成熟时外壳变红,桂圆成熟时外壳偏黄。桂圆常用来煲汤或煮糖水,荔枝多直接吃。桂圆的糖分比荔枝高,热量也更高。两者都富含维生素C,但荔枝的含水量是桂圆的2倍。
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