浙江有胡辣汤吗?

浙江本地没有传统胡辣汤，但受河南、山东等地影响，部分早餐店或小吃摊有售。杭州、宁波等城市的早市能找到改良版胡辣汤，味道偏清淡，辣度较低。当地人更偏爱小馄饨、豆浆等早餐，胡辣汤在这里属于外来美食，接受度不高。

胡辣汤在浙江的普及情况

胡辣汤在浙江不算常见，多见于河南人开的餐馆或早餐铺。一碗胡辣汤约15元，配油条或包子食用。本地人偶尔尝试，但很少长期食用。随着人口流动增加，部分年轻人喜欢这种重口味早餐，但整体市场占比很小。