饭店用甲醇和煤气哪个更经济?

饭店用煤气比甲醇更经济。甲醇价格虽低，但用量大，燃烧效率差，每月成本反而更高。煤气热值高，用量少，长期使用更省钱。

对比

甲醇：每瓶500毫升约30元，但火力弱，烧一壶水要10分钟，一天用5瓶，每月成本4500元。设备便宜，但更换频繁，维修费每年2000元。总体算下来，不如煤气划算。

煤气：每罐15公斤约200元，火力猛，烧一壶水只要3分钟，一天用1罐，每月成本6000元。设备耐用，5年不用换，维修费几乎为零。虽然初期投入高，但长期使用更省钱，每月能省2000元左右。