时间:01-19人气:17作者:绝处逢生
胡萝卜地窖储存法能保存3到6个月。地窖需保持0到5摄氏度的温度,湿度控制在90%左右。储存前要削去胡萝卜顶部绿叶,避免吸收水分腐烂。地窖需通风良好,定期检查坏掉的胡萝卜,防止传染。沙土埋藏法能延长保存时间,每层胡萝卜间铺上细沙,隔绝空气。农民常用此方法,冬季也能吃到新鲜胡萝卜。
地窖储存的注意事项
地窖储存要避免阳光直射,温度波动会影响保鲜效果。胡萝卜不能与苹果、土豆等水果混放,这些物品会释放乙烯气体,加速胡萝卜发芽。储存时挑选完整无损的胡萝卜,受伤的容易腐烂。地窖底部可放一桶水,增加湿度。每隔两周翻动一次胡萝卜,检查是否有变质情况。
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