西瓜能保存一个月吗?

西瓜保存时间取决于存放方式。完整未切开的西瓜在阴凉通风处能放15到30天。冰箱冷藏可延长到1个月，但温度需稳定在4到8度。切开的西瓜用保鲜膜包好，放冰箱只能保存3到5天。常温下切开的西瓜容易变质，最好当天吃完。西瓜存放时避免阳光直射，也不要和其他水果堆放，以免加速腐烂。

西瓜保存小技巧

西瓜保存前不要清洗，表面水分会滋生细菌。买回的西瓜可先用报纸包裹，再套上塑料袋。冰箱存放时，西瓜最好切成块，用密封盒装好。切面朝下放能减少水分流失。西瓜和苹果、香蕉一起放会催熟，要分开存放。冷冻西瓜可保存3个月，但口感会变差，适合做冰沙。