虾蟹属于动物吗?

虾蟹属于动物，是节肢动物门下的甲壳纲生物。它们有硬壳、复眼和分节的腿，靠鳃呼吸。虾蟹生活在水里，有的在海里，有的在淡水河里。常见的有小龙虾、大闸蟹、基围虾等。虾蟹会吃水草、小鱼小虾，也会吃死掉的生物。它们是杂食性动物，遇到危险时会快速逃跑或缩进壳里保护自己。

虾蟹的生活习性

虾蟹脱壳时会找个安全的地方，比如石头缝或泥洞里。刚脱壳的虾蟹身体很软，需要几小时才能变硬。大闸蟹会往岸上爬，准备产卵。虾蟹的寿命不长，一般1到3年。市场上卖的虾蟹大多是人工养殖的，野生虾蟹数量在减少。虾蟹煮熟后会变成红色，这是因为壳里的虾青素遇热变色。