紫砂壶可以泡铁观音吗?

紫砂壶可以泡铁观音，而且效果很好。紫砂壶的透气性好，能吸附茶香，让铁观音的香气更浓郁。壶壁会慢慢吸收茶味，用得越久泡出的茶越醇厚。铁观音属于半发酵茶，用紫砂壶泡能激发它的兰花香和回甘。很多人喜欢用紫砂壶泡铁观音，觉得茶汤口感更顺滑。

紫砂壶的保养

新紫砂壶需要开壶，用清水煮两次去除土味。泡完茶要及时清洗，但不能用洗洁精，以免破坏壶的透气性。长期不用时要放在通风处，避免发霉。养壶时可以用茶水浇淋壶身，让壶色更温润。紫砂壶怕摔，拿放时要小心。壶盖和壶身要配套，不能混用。