熟肉在冰箱冷冻能存放多久?

熟肉在冰箱冷冻可以存放3到6个月。牛肉、羊肉、鸡肉等不同肉类保存时间略有差异，真空包装的熟肉能存放更久。冷冻时最好分装成小份，避免反复解冻。熟肉冷冻前要完全冷却，用保鲜袋或保鲜盒密封好，防止串味和水分流失。

冷冻保存注意事项

熟肉冷冻后口感会变差，脂肪容易氧化。解冻时最好提前移到冷藏室慢慢解冻，不要直接用水泡或微波炉加热。解冻后的熟肉要尽快吃完，不能再放回冷冻室。如果熟肉表面出现冰晶或异味，说明已经变质，不能食用。