时间:01-20人气:26作者:心不在烟
芭乐于每年12月到次年2月成熟上市,是冬季的应季水果。这时候的芭乐果皮翠绿,果肉鲜红,口感酸甜多汁。市场上常见的珍珠芭乐和水晶芭乐都在这个季节大量供应。农民会在11月后陆续采摘,确保果实新鲜。冬季吃芭乐还能补充维生素C,增强免疫力。
芭乐的挑选方法
挑选芭乐时可以看果皮颜色,深绿带黄的更成熟。轻轻按压果实,微软的口感最好。个头适中、果蒂新鲜的芭乐更新鲜。如果买回去太硬,可以放几天再吃。芭乐籽可以吃,富含膳食纤维,连籽一起嚼更有营养。
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