白桑葚能晒干需要清洗吗?

白桑葚晒干前需要清洗。清洗可以去除表面的灰尘、杂质和残留农药，确保干果干净卫生。洗后要彻底晾干或用厨房纸吸干水分，否则会影响晾干效果，还可能导致变质。清洗时动作要轻柔，避免弄破桑葚表皮。

晾干注意事项

白桑葚晾干要选择通风干燥的地方，避免阳光直射。可以用竹筛摊开，厚度不要超过2厘米，每天翻动1-2次。完全晒干的白桑葚质地较硬，捏起来没有软心。保存时用密封罐装好，放在阴凉处，可存放6个月以上。