五谷丰登里面的五谷是什么?

五谷丰登里的五谷指稻、黍、稷、麦、菽。稻就是水稻，能做米饭；黍是黄米，可酿酒；稷是小米，古代重要主食；麦包括小麦和大麦，能磨面；菽是大豆，可做豆腐和豆浆。这五种作物是中国古代农业的核心，支撑了千年的粮食生产。

五谷的历史意义

五谷最早记载于《周礼》，后来成为农耕文明的象征。稻和麦适合南方湿润气候，黍稷耐旱适合北方，大豆则能固肥土壤。古代农民按季节种植五谷，形成“春种夏长，秋收冬藏”的循环。五谷丰收时，人们会举行庆典，感谢大地馈赠，这也成为“五谷丰登”成语的由来。