时间:01-20人气:18作者:一朵小红花
冰棒用电动车带容易化。电动车行驶时震动和温度较高,冰棒会更快融化。夏天车厢温度可达40度以上,冰棒可能半小时就化成水。建议用保温箱加冰袋保存,或者选择冷鲜配送服务。短距离运输时,可以放在车座下方阴凉处,避免阳光直射。
保存方法
冰棒保存需要低温环境。家用冰箱冷冻室可保存1个月,温度要保持在零下18度以下。开封后尽快吃完,常温下超过2小时不宜食用。自制冰棒可用模具冻制,添加柠檬汁能延长保质期。运输时用锡纸包裹能减少冷量流失,保持冰棒硬挺。
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