橘子在什么时候成熟?

橘子一般在秋季到冬季成熟，具体时间因品种而异。早熟品种10月就能采摘，晚熟品种要等到次年2月。中国南方气候温暖，橘子成熟更早；北方地区则稍晚。果农会根据果皮颜色和甜度判断是否成熟，完全成熟的橘子表皮橙黄，果肉饱满多汁。

橘子的成熟标志

成熟的橘子手感结实有弹性，轻轻按压不会凹陷。果蒂新鲜，没有干枯或发霉。剥开果皮时，香气浓郁，果粒分明，汁水丰富。未成熟的橘子酸味重，果皮发绿；过熟的橘子则容易腐烂，果皮起皱。挑选时可以掂重量，同等大小的橘子越重水分越足。