海棠果口感怎么样?

海棠果口感酸甜适中，果肉脆嫩多汁。未熟时偏酸，熟透后甜味更明显。果皮光滑，咬下去有清脆的声响，籽小不影响食用。新鲜海棠果水分足，吃起来清爽解渴，晒干后口感变硬，甜味更集中。有人喜欢直接吃，也有人用来泡水或做果脯。

海棠果的食用方式

海棠果可生吃、晒干或加工成果酱。生吃时蘸点盐能中和酸味，晒干后当零食嚼着吃很香。泡水喝能增添酸甜风味，加蜂蜜更润喉。做成果脯能保存更久，酸甜软糯适合配茶。小颗海棠果整颗吃，大颗的可以去核切片，方便食用。