微波炉用完里面都是水?

微波炉加热食物后出现水珠，是因为食物中的水分受热蒸发，遇到冷的内壁凝结成水。热汤、热米饭、蒸过的蔬菜更容易产生水汽。加热时间越长，水珠越多。食物覆盖保鲜膜可以减少水汽扩散，但要在膜上扎几个小孔透气。用干布及时擦干内壁，避免水珠滴落影响下次使用。

水汽处理方法

微波炉内残留水珠容易滋生细菌，每次用完都要清理。可以用厨房纸巾擦干，或者将微波炉空转1分钟，让水汽蒸发。加热食物时选择合适的容器，深口碗比浅盘子更能锁住水汽。冬天温差大，水珠会更明显，提前预热微波炉能减少凝结。