鲜蚕豆什么时候种什么时候能卖?

鲜蚕豆一般在春季种植，南方地区2-3月播种，北方地区3-4月播种。从播种到收获大约需要90天，南方5月上市，北方6月收获。秋季也能种植，8-9月播种，11月左右收获。种植时选择疏松土壤，保持湿润，生长期需要充足阳光。蚕豆苗长到20厘米时可以摘嫩尖食用，豆荚饱满时采收鲜豆。

鲜蚕豆的种植要点

鲜蚕豆喜欢凉爽气候，怕高温多雨。播种前用温水浸泡种子8小时，提高发芽率。行距30厘米，株距20厘米，每穴放2-3粒种子。出苗后间苗，保留健壮幼苗。开花期多施磷钾肥，促进豆荚生长。采收时轻摘豆荚，避免损伤植株。鲜蚕豆保存时用保鲜袋装好，放入冰箱可存放3-5天。