家年华五常大米怎么样?

家年华五常大米产自黑龙江五常，颗粒饱满，蒸后饭香浓郁。米粒透明有光泽，口感软糯不黏牙，适合焖饭煮粥。五常大米一年一熟，生长期长达138天，吸收充足养分。当地黑土肥沃，昼夜温差大，让大米更香甜。不少家庭用五常米饭做蛋炒饭，米粒分明不易散。

五常大米的挑选

优质五常大米闻起来有自然清香，无异味。新米比陈米更易煮烂，冷后不回生。五常大米包装上常有“地理标志”标签，防伪码可查真伪。煮饭时加少许水，焖10分钟更香。储存时放在阴凉干燥处，避免受潮发霉。五常大米价格偏高，但品质稳定，值得尝试。