油菜籽熟到什么程度可以收割?

油菜籽成熟时植株下部叶片变黄脱落，中上部荚果呈黄褐色，籽粒用指甲能轻易掐出油。收割过早籽粒不饱满，过晚荚果容易炸裂。最佳收割期是全田八成荚果转色时，选晴天早晚进行。收割后堆放三五天，待后熟完成再脱粒，能提高产量。机械收割要留茬高度30厘米，避免损伤籽粒。

收割注意事项

油菜籽收获期短，需抢收抢种。收割后及时晾晒，籽粒含水量降到10%以下才能入仓。雨天收割的籽粒要摊薄通风，防止霉变。脱粒时转速不宜过高，减少破损率。留种田要单独收割，避免混杂。收割工具要清洁，防止其他种子混入影响品质。