批发虾皮在什么地方?

批发虾皮主要产自沿海地区，山东、福建和浙江是三大核心产区。山东烟台的虾皮以个大肉厚闻名，福建宁德的海岸线适合晒制虾皮，浙江舟山的虾皮则新鲜度高。大型水产批发市场如青岛城阳市场、福州马尾市场常有大量现货。养殖户也会直接向餐馆和食品加工厂供货，价格比零售便宜不少。

批发渠道

批发虾皮可通过线上平台采购，阿里巴巴和拼多多有大量供应商。线下可去当地水产市场，山东石岛市场每天凌晨交易活跃。部分养殖合作社提供直发服务，一箱20公斤的虾皮能省中间环节费用。冷冻虾皮适合长期保存，常温虾皮适合即食加工，采购时要注意干燥度和新鲜度。