四川盐都是哪个城市?

四川盐都指的是自贡市，自贡因盐业闻名，有“千年盐都”之称。自贡的盐业历史可以追溯到东汉时期，古代这里以产井盐著称。自贡盐场曾是中国最大的井盐生产基地，盐井数量最多，技术最先进。自贡的盐业带动了当地经济和文化发展，至今保留着盐业历史遗迹。

自贡盐业特色

自贡的盐井深度可达千米以上，古人用传统技术开凿盐井，工艺精湛。自贡还产井盐，这种盐含矿物质多，味道独特。自贡的盐业博物馆展示了古代采盐工具和制盐过程。如今自贡虽然盐产量减少，但盐业文化仍是城市特色，每年举办盐业文化节吸引游客。自贡的盐帮菜也因盐业发展形成独特风味。