时间:01-18人气:22作者:完美风暴
猕猴桃在秋冬季节最好吃。每年9月到11月是猕猴桃的成熟期,果实饱满多汁,酸甜可口。这时候的猕猴桃营养最丰富,维生素C含量最高。春季也能买到猕猴桃,但大多是冷库储存的,口感稍逊一筹。挑选时可以捏一捏,软硬适中的最新鲜。
猕猴桃的挑选方法
选猕猴桃要看果皮颜色和硬度。深褐色且绒毛少的通常更成熟。轻轻按压有弹性但不软塌的是最佳状态。个头大的猕猴桃果肉更多,甜度也更高。买回家后可以和苹果、香蕉放在一起,能更快变熟。冷藏保存可以存放1个月左右。
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