红薯哪一年传入中国?

红薯于明朝万历年间传入中国，大约在16世纪末。据记载，福建商人陈振龙从吕宋岛（今菲律宾）将红薯藤带回中国，在福建试种成功。红薯耐旱高产，很快在南方推广。清朝时，红薯成为重要粮食作物，帮助解决饥荒问题。如今，中国是全球最大的红薯生产国，年产量超过亿吨。

红薯的传播影响

红薯传入中国后改变了农业结构。它能在贫瘠土地生长，不占用良田，适合山区种植。红薯的普及使粮食产量大幅提升，养活了更多人口。红薯还可制糖、酿酒，用途广泛。红薯叶和藤蔓也能食用，减少了粮食浪费。红薯的种植技术还传播到朝鲜、日本等周边国家。