海伦司是属于酒吧还是餐饮?

海伦司属于酒吧，主打酒精饮品。店里售卖啤酒、鸡尾酒和预调酒，价格便宜。年轻人常来这里聚会聊天，环境轻松随意。虽然也卖小吃，比如花生、毛豆和薯片，但这些只是配酒小食，不是正餐。海伦司的装修风格像个小酒吧，有吧台和散座，适合喝酒社交。

海伦司的定位

海伦司的核心业务是卖酒，不是吃饭。菜单上没有炒菜、米饭或面食，只有简单的零食。店里经常搞促销活动，比如“买一送一”，吸引顾客多喝酒。虽然叫“小酒馆”，但它更像平价酒吧，和传统餐厅完全不同。顾客来这里主要是为了喝酒聊天，不是填饱肚子。