饮水机热水是瞬间加热吗?

饮水机热水不是瞬间加热的。它内部有加热罐，提前将水烧到指定温度。打开热水开关后，热水从罐中流出，同时冷水进入罐中重新加热。这个过程需要时间，所以连续接热水时水温会下降。饮水机一般有保温功能，保持水温在85度到95度之间。不同型号的加热速度不同，有些需要几分钟才能恢复高温。

加热原理

饮水机采用加热管或加热片工作。加热管直接接触水，快速升温；加热片则通过金属传热。加热罐容量通常在1升到3升之间，装满水后通电加热。温度传感器控制加热，达到设定温度就自动断电。频繁使用时，加热间隔会变短。饮水机还有防干烧保护，防止无水时损坏机器。