工艺损耗率一般是多少?

工艺损耗率因行业和材料不同而差异较大。木材加工损耗约10%到20%，金属切削损耗可达30%以上。纺织业裁剪布料时损耗通常在5%到15%之间。食品加工中，水果榨汁损耗约40%，蔬菜脱水损耗约20%。建筑行业混凝土浇筑损耗约5%，瓷砖铺贴损耗约8%。企业会通过优化流程降低损耗，但完全避免损耗不现实。

影响损耗的因素

损耗率受设备精度影响很大，旧机器损耗更高。操作人员熟练程度也很关键，新手操作损耗可能多出两成。原材料质量不好会增加损耗，比如木材有太多结疤。生产环境温度湿度变化也会导致损耗，比如纸张受潮变形。批量生产时小批量损耗率更高，因为设备调试损耗分摊少。