小皮米粉几个代工厂生产?

小皮米粉的代工厂包括杭州味全、上海嘉里和广州南顺。杭州味全负责生产高铁米粉，上海嘉里专注有机配方，广州南顺生产基础款米粉。这些工厂都具备婴幼儿食品生产资质，通过国家食品安全认证。小皮会根据不同米粉种类选择对应代工厂，确保产品符合标准。

代工厂资质要求

小皮对代工厂要求严格，必须拥有婴幼儿食品生产许可证。杭州味全工厂有10条生产线，日产能达50吨。上海嘉里实验室能检测200多项指标，每批米粉需经过3次质检。广州南顺采用低温研磨技术，保留更多营养。代工厂每年接受小皮4次突击检查，确保品质稳定。