新鲜的柠檬片抽真空保存多久?

新鲜柠檬片抽真空后能保存7到10天。真空环境隔绝了空气，减缓氧化和细菌滋生。柠檬片会慢慢失去水分，但颜色和风味能保持较长时间。保存时需放入冰箱冷藏，温度越低保鲜效果越好。开封后尽快食用，避免反复打开包装。

真空保存的小技巧

柠檬片切得越薄，真空保存效果越好。切好后立即抽真空，避免暴露在空气中太久。可以分装成小份，每次只取需要的量。真空袋要密封严实，漏气会影响保鲜时间。保存时不要挤压柠檬片，防止破损影响口感。