一斤水里加多少盐?

一斤水里加多少盐没有固定标准，取决于用途。饮用淡盐水每斤加3到5克盐；腌制食物每斤加10到20克盐；生理盐水需精确配比，每斤加9克盐。家庭做菜调味时，每斤水加1到2克盐即可。不同场景用盐量差异大，科学配比很重要。

盐水配比方法

配盐水需用电子秤精确称量。一斤水等于500毫升，常温下1克盐约等于平铺一啤酒瓶盖的量。高浓度盐水搅拌时盐要分次加入，防止结块。自制盐水需现配现用，久放易滋生细菌。医疗用途盐水必须严格按比例调配，不可随意增减。