木瓜的季节是什么时候?

木瓜的成熟季节主要在夏季和秋季，具体时间因品种和地区而异。南方地区如海南、广东的木瓜在6月到10月陆续成熟，北方地区则集中在8月到11月。温室种植的木瓜全年都能结果，但自然生长的木瓜在秋季最甜。市场上常见的台农木瓜夏季最多，而本地品种秋季更受欢迎。

木瓜的挑选方法

挑选木瓜时，看果皮颜色很重要。金黄色的木瓜已经成熟，青绿色则需要放几天。按压果皮，软硬适中最好，太硬不甜，太软容易烂。果蒂部分流出白色汁液表示新鲜。木瓜的香味越浓，甜度越高。买回家后放在阴凉处，能自然催熟。